PK10生咖啡豆跟熟咖啡豆的区别

2020/01/06 21:05

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  2、熟咖啡豆:将咖啡生豆在高温下烘焙,PK10或者叫做烘烤,咖啡生豆才能变成咖啡熟豆。

  比如浅烘焙的,一般就是肉桂颜色,味道酸,有很浓的咖啡豆味.中炒就两项都中等.深炒的,尝起来有点辛辣的感觉,因为焦味代替了酸味.特深炒的有一种特别的木炭的苦味..

  所以把咖啡烘熟,基本上就分为这4级.在英文上我们叫CITY, FULL CITY FRENCH, ESPRESSO.也就是我们说的LIGHT, MEDIUM, DARK, VERY DARK的专业名词.

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  熟咖啡豆:将咖啡生豆在高温下烘焙,或者叫做烘烤,咖啡生豆才能变成咖啡熟豆。★◇▽▼•■□◆▼▲●★▽…◇◆●△▼●