世界顶尖咖啡品牌

2019/10/30 04:44

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  Cubita咖啡起源于1991年,最初是以满足来自古巴的美食者和国内咖啡消费的特色咖啡。选用的咖啡豆是在古巴山区种植的阿拉比卡品种,它是由农场主自己生产和供自己使用,因为它被认为是质量更高更好的咖啡。它采100%古巴阿拉比卡水洗绿色咖啡豆它的香气,味道和咖啡豆本身都彰显出咖啡的卓越。后来被外界所知传,同时此咖啡的独特的口感得到各国食家最高的评价。古巴开始把所有水晶山地区出产的最好咖啡豆做成了 “Cubita” 品牌的咖啡,PK10中文商标“琥爵”迎合了最苛刻的美食家的口味。包括制作程序,咖啡豆的采摘,以手工完成的,咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定,加上水洗式处理咖啡豆,大程度上剔除出瑕疵豆以及其他杂质,以确保咖啡的质量。保持着用最传统的咖啡烘焙工艺,加上资深咖啡烘焙师精心的烘焙,才有现在独一无二的“Cubita”咖啡。以单品咖啡与精品咖啡为主,在咖啡行业具有很高的声誉。细心的人会发现Cubita又与其他咖啡说不出的独特之处。Cubita像一个优雅的公主,拥有女性天生温柔、高贵、柔情、优雅感觉。平衡度极佳,苦味与酸味完美的配合,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉,是咖啡中的极品享受。

  Cubita世界公认最“柔和”的咖啡品种。被誉为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。后来成了古巴大使馆指定咖啡,中古友好建交50周年庆祝活动,上海世博古巴馆等等都会出现Cubita的身影。

  1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,所以又被称为水晶山。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,风味与蓝山咖啡相似,可媲美牙买加蓝山。又被外界称为:“古巴的蓝山”。所以现在许多打着古巴蓝山咖啡旗号的咖啡出现,而最为纯正的水晶山咖啡是古巴当地Cubita,从种植、采摘、加工、打包都是古巴当地完成。

  水晶山咖啡是古巴咖啡最顶级的代表,而Cubita是水晶山咖啡最顶级的代表。

  明媚的阳光,清澈的海水,白色的沙滩,伴着加勒比海的蓝色激情,让人能够轻易感受到一个拉美国有的热情与奔放。Cubita咖啡,就是来自这个被世人誉为“加勒比海的明珠”、“世界糖罐”的国家——古巴。

  古巴是第一个与新中国建交的拉美国家,古巴人与中国人之间有一种莫名的亲切感。在2010年的上海世博会上,古巴设置了自己的独立展馆,这在古巴历史上还是第一次。展馆里的装饰创意都来源于古巴19世纪前的建筑,展馆的主题是“每个人的城市”,整个展馆堪称一座浓缩的“古巴之城”。走在古巴馆里,你除了可以看到享誉世界的“古巴雪茄”、“朗姆酒”外,还会看到来自古巴的咖啡——Cubita咖啡。

  古巴人是固执的,而且是死不回头的那种。古巴国务委员会主席劳尔??卡斯特罗可以算得上是其代言人了。在他老人家考察完我国的经济发展状况后,只说了一句话:“我对兄弟国家取得的成就就很欣慰,但古巴不会走和中国一样的道路。”不过也正是古巴人的固执与坚持,才有了原料为优质的阿拉比卡咖啡豆,并且用独特传统水洗工艺烘焙而成的Cubita咖啡。

  没喝过Cubita咖啡的朋友总会不解地问我:“为什么你只钟情于Cubita咖啡?还要煮得这么麻烦?”回答这个问题还真让我为难,不如为样说会更贴切:“高贵的女人和优雅的男人,总是让人迷恋的。Cubita也是一样,尝上浅浅的一口,就会被它的味道深深吸引,且陶醉其中,让人无法自拔。”

  是的,你应该花上五分钟,煮一杯Cubita咖啡,自己品尝一口后,再判断是否值得!