一般咖啡店是用什么咖啡豆

2019/10/14 04:01

  准备开家店去了一些咖啡店连锁和独家的都有发现都没说明用的是什么咖啡豆而咖啡都是直接从全自动或半自动机器做的问他们说的也是没听过的名字想问一下一般店都是用什么豆做咖啡的中档...

  准备开家店 去了一些咖啡店 连锁和独家的都有 发现都没说明用的是什么咖啡豆 而咖啡都是直接从全自动或半自动机器做的 问他们说的也是没听过的名字 想问一下一般店都是用什么豆做咖啡的 中档和高档各是什么豆 价位大概是多少?

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  开店的话建议你找一家咖啡公司直接买他们的意大利浓缩咖啡豆就OK了,你联系他们的时候就告诉他们你需要的是做ESPRESSO的基础豆,他们就会给你推★-●△▪️▲□△▽荐你所需要的△▪️▲□△了,你再进行更细一步的挑选就可以了

  知道合伙人养生行家采纳数:608获赞数:82212010年毕业于西北大学食品安全技术,目前专◇•■★▼门•●从事食品安全方面工作3年。向TA提问展开全部咖啡店用的咖啡豆按照大品种划分基本分为两大类,一为阿拉比◆◁•卡,一为罗伯斯塔。

  一般咖啡店用的豆子都是以阿拉比卡为主导,参杂少量的罗伯斯塔做的拼配豆子,PK10这样是为了快捷,而且一般人根本感觉不到有何区别,现在已经很普及用阿里比克了。

  全自动或半自动机器做的咖啡都是用的意大利拼配豆,有进口和▲●…△国内烘焙之分,价格在60-----300/kg之间。

  我可以提供你一系列所需要的答案和咖啡知识包括制作方法、是在南京开的吗??